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张家界市 慈利县:科技赋能茶叶蝶变“黄金叶”

作者:小9直播app    发布时间:2024-05-31 21:24:39
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  慈利生态优良,资源优势显著,适宜茶叶生长,有着悠悠千年的产茶历史。近年来,县委、县政府瞄准大健康产业高质量发展势头,坚持品牌引领、科技赋能、标准化打造,乘势而起发展壮大茶叶产业,现有面积发展到9.98万亩,年产茶叶0.35万吨,年产值3亿元以上,小小茶叶蝶变成促进乡村产业振兴和带动脱贫致富的“黄金叶”。

  培育县域公用品牌。在第十四届茶博会上举办品牌推介会,隆重推出“慈利五彩茶”公用品牌,引领该县杜仲茶、绿茶、红茶、黑茶和沱茶等五大茶系品牌化发展。多元发展产品品牌。各茶叶企业品牌意识持续增强,积极创建各具特色的产品品牌,以品牌拓市场、抢先机。“云雾王”“姊妹峰”“慈姑红”等在“瀟湘杯”“茶祖神农杯”等评选中斩获金奖,“杜仲茉莉花茶”在第六届中国杜仲产业高质量发展论坛荣获“中国杜仲创新产品奖”,慈利茶叶声名鹊起。

  引进专家团队。与湖南省茶叶研究所包小村团队签订合作协议,从标准制定、技术服务、人才教育培训等方面做深度合作,提升科技深度。加强科技帮扶。经常组织茶叶企业、茶农外出学习或集中培训,每年选派百余名科技特派员进村入企指导生产,拓展科技应用宽度。提升加工水平。采取政府引导、项目支撑、企业建设的共建模式,支持企业提升加工水平。张家界市唯一的自主设计研发智能化、清洁化、红绿茶兼制的大宗生产线落户该县;茶叶杀青机、揉捻机、炒干机、筛选机、烘干机等智能化设备一应俱全,全县拥有各类茶叶加工机械设备100多台套,年生产能力0.4万吨以上。

  建设标准茶园。从茶树选种、建园选地、栽培管理、病虫防治、调配水分、鲜味采收等方面制定建园标准,集成推广优良品种、水肥一体化、测土配方施肥、病虫害绿色防控、喷灌、机械化作业等技术和设施,广泛发动创建标准园,全县已创建1000亩以上标准园11个。制定加工标准。按照五大茶系分别制定标准化加工工艺并推广应用,保证了茶香味醇,杜仲雄花茶制作技艺入选张家界非物质文化遗产,“古道红茶”“古道绿茶”连续多年欧盟茶叶检测合格。创建产业强镇。茶叶主产区三合镇着力创建国家农业产业强镇,从基地建设、生产线改造等方面做提质升级,全方面提升生产加工水平和能力。

  研发“杜仲茶”。慈利是全国杜仲之乡,现存面积16.9万亩,有全国最大的种植基地。在科技帮扶下,各企业加大与科研院所的合作,开发杜仲系列新产品,推动科研成果转化利用,研发出杜仲叶茶、杜仲雄花茶等特色茶品,深受市场青睐。绿春园的杜仲茶远销日本等地,茶坤缘研发的杜仲茶系列等4大系产品获得了多项发明专利。开发“野生茶”。在科技加持下深耕4.1万亩野生茶资源,广福漫寨野生红茶以其独有的野趣和原生态,迅速成长为市场旺品。

  科技推动生产水平提升的同时,也造就了一批懂技术、会加工、善经营的企业主体,全县已有茶叶经营主体88家,其中省级有突出贡献的公司2家、市级有突出贡献的公司8家,年产值在500万元以上的企业达到9家,产业组织化程度持续提升,以茶旅融合为主的产业链不断拉长。

  产业兴带动群众富。全县茶叶企业通过订单生产、就近务工、委托帮扶、入股分红等多种方式热情参加产业扶贫,带动近万名贫困户发展产业,提升技能,增收脱贫。古道源连续两年入选全县产业扶贫有突出贡献的公司,带动近800名贫困人口年均增收1000元以上,江垭茶业带动300多名贫困人口发展产业,茶叶成为了全县脱贫增收的主导产业。